Rappelez vous, je vous ai parlé du changement de norme l’année dernière (l’amendement A5 de la norme NF C 15-100). Si il y a eu certaines simplifications (comme par exemple sur les volumes dans la salle de bain), il n’empêche que certaines règles précises sont apparues et notamment au niveau des prises de courant de la cuisine, avec un circuit non spécialisé mais spécifique.
Ce dernier groupe de mot n’est surement pas très clair, voici donc ce qu’il en retourne:
Rappel du nombre minimal de prises de courant dans la cuisine
Tout d’abord un premier rappel sur le nombre de prises de courant qui doivent être positionnées dans la cuisine selon la norme NF C 15-100.
Le document à la page 491 chapitre 10.1.3.3.2 récapitule le nombre de socle de prises de courant minimal par pièce, avec un socle = une prise (une prise double = deux socles, une prise triple = trois socles…).
Pour le cas de la cuisine:
« …pour une cuisine, six socles de prises de courant 16 A 2P+T non spécialisés, dont quatre sont à répartir au-dessus du (ou des) plan(s) de travail… »
Le circuit spécifique mais non spécialisé des prises de courant de la cuisine et du plan de travail
Ce qui est très important au niveau de ce circuit de prises de courant, c’est qu’il ne peut pas être considéré du même point du vue qu’un circuit de prises électriques classiques, ni comme un circuit spécialisé: c’est pourquoi je parle de « circuit électrique spécifique ».
Pour rappel, avec la nouvelle norme, il est possible de cabler de manière générale:
- 8 prises électriques avec une section de fils électriques de 1,5mm2 avec un disjoncteur de calibre 16A maximum
- 12 prises électriques avec une section de fils électriques de 2,5mm2 avec un disjoncteur de calibre 20A maximum
Mais pour les prises de courant dans la cuisine, cette règle n’est pas valable.
En effet, la norme NF C 15-100 impose l’installation d’un circuit spécifique pour 6 socles de prises de courant avec une section de fil de 2,5mm2.
La raison? Je vous avoue que je ne la connais pas véritablement, mais je pense que cela est du au fait que sur les prises électriques du plan de travail de la cuisine sont très souvent branchées des appareils gros consommateur d’énergie (bouilloire électrique, robot de cuisine, mixeur…).
Si vous décidez d’installer des prises en crédence dans votre cuisine vous devez donc limiter le nombre de prises électriques sur un même circuit.
Un exemple d’implantation électrique dans une cuisine pour mieux comprendre
Rien de tel qu’un exemple pour comprendre comment protéger les prises de courant de la cuisine.
Voici un exemple de plan électrique architectural d’une cuisine:
Dans le cas présent, il faut effectuer un décompte des prises de courant avant d’envisager de choisir les protections au niveau du tableau électrique:
- Côté cuisson, au niveau de la crédence de la cuisine (en haut sur le plan électrique): 2 groupes de 3 socles de prises électriques, soit 6 socles.
- Côté gauche de l’évier: deux socles de prises de courant.
- Derrière la GTL: une prise au sol et une autre prise un peu différente puisqu’elle est installée en hauteur (2m) pour la connexion de système avec Flash connecté avec les appareils type sonnettes, interphone… (pour une personne malentendante). Elle est noté Flash sur le plan.
La prise Flash ne sera pas prise en compte dans le calcul des protections électriques pour les prises de courant de la cuisine.
En respectant la norme, il faut utiliser deux circuits électriques différents au niveau du tableau électrique pour protéger toutes les prises électriques de la cuisine.
En effet, il y a 9 socles de prises au total, et la norme impose 6 socles (pour la cuisine). Impossible de réunir toutes les prises sous le même disjoncteur divisionnaire.
Je préconise donc dans ce cas de partager le circuit avec 6 socles sur un disjoncteur divisionnaire C16 et 3 socles sur un autre disjoncteur 16A, le tout câblé avec des fils électriques de section 2,5mm2. Sur le deuxième circuit, je rajoute deux prises électriques situées dans le Cellier juste à côté.
Informations complémentaires de la norme
Je me suis permis quelques raccourcis, car la norme NF C 15-100 donne quelques informations supplémentaires à propos des prises de courant dans la cuisine:
« …les prises de courant complémentaires éventuelles peuvent être alimentées depuis un circuit prises de courant extérieur à la cuisine… »
Il s’agit des prises qui sont dans la cuisine en dehors du circuit de 6 prises. Si vous avez bien lu au dessus, les prises qui ne sont pas sur le circuit de 6 socles sont mises avec le circuit électrique (2 prises) du cellier .
Position des prises dans la cuisine:
Je n’en ai pas parlé, mais c’est une information complémentaire importante pour positionner les prises (que ce soit celle du circuit avec 6 prises ou les autres):
- Les socles de prises de courant ne doivent pas être installé au dessus d’un évier
- Les socles de prises de courant ne doivent pas être installé au dessus des feux ou plaques de cuisson, sauf pour la prise de la hotte qui doit être installée à 1,80m du sol fini minimum.
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